Annonce de la fête
Spot de présentation DKL
Présentation de la fête
Après 2 étés sans festivités, Summerzeit est une invitation aux habitants de notre territoire à se retrouver à Seebach sur les valeurs traditionnelles et l’identité locale.
Au cœur de notre beau village, en toute convivialité et simplicité, un programme sur 2 jours (samedi à partir de 18h et dimanche à partir de 11h) pour le plaisir de tous :
– apéro en plein air autour de la Mairie
– dégustation des recettes de nos grands-mères, 6 plats traditionnels (détaillés plus bas), desserts et petites spécialités au sein de 3 restaurants éphémères ; tartes flambées servies dans les restaurants A la Rose et Vieille Grange.
A cette occasion, nous vous proposons une expérience unique et inédite en guise de symbole : « retrouvailles autour d’un banquet » ou comment participer à un banquet long de 200 mètres dressé à même la pittoresque rue des églises et ses superbes alignements de maison à colombage (samedi soir et dimanche midi uniquement).
– ambiance assurée par les musiques de cuivre (Vogesia Cleebourg, harmonie de Durrenbach, Musique de Seebach …)
– en fin de journée bal animé sur le parvis de la Mairie (samedi soir « Pêche d’enfer » à 21h30 et dimanche en fin d’après-midi « Rosystars » à 19h)
– exposition du savoir faire local avec le « carré des artisans » au sein de la Cour Rott (stand expo Kelsch d’Alsace entre autres)
– divertissement en famille au niveau du « spiel gàrte » (rue des forgerons nord) avec le célébre animateur Pascal Roelly et ses nombreux jeux
Accès & Parking
Restauration
Restaurants éphémeres
6 plats traditionnels :
Bouchées à la reine riz et Bœuf gros sel crudités au « banquet »
Fleischknepfle Spaetzle et grillades 3 viandes grumbeere salad aux « ateliers »
Saumage salade verte et joues de porc spaetzle à la « coopérative »
Petite-restauration
Dampf + compote
Käsebrot (possible aussi sans lardon)
Bretzel
Gateau
Glaces
Schneebollecreem (Ile flottante)
Boissons
Auxerrois tradition, Pinot noir, Côte du Rhone, Muscat, Gewurtztraminer, Crémant Rosé
Bière pression
Celtic, Coca, Orangina, Applesaftschorle
Espresso et Grand Café
Musique
Summerzeit in Seebach c’est les retrouvailles autour d’un banquet. C’est également l’occasion de célébrer autour de la musique ! Pour cela, tout au long du week-end, plusieurs groupes seront présents :
Le samedi, vous retrouverez la Vogesia de Cleebourg, l’Harmonie de Durrenbach et le Duo Pêche d’Enfer
Le dimanche, la musique de Seebach ainsi que Rosystars se chargeront d’animer la journée et la soirée.
Animation
Tout au long du week-end, Pascal Roelly assurera l’animation du spielgàrte en collaboration avec les conscrits de Seebach. Ainsi, vous pourrez retomber en enfance le temps d’un instant autour des jeux de bois d’antan, mais également révéler votre compétitivité autour de la course de tonneaux organisée rue des forgerons !
Carré des artisans
La Summerzeit c’est également l’occasion de découvrir l’artisanat local. Pour cela, la cour Rott, au 94 rue des Eglises, sera consacrée à cet artisanat avec des démonstrations et des expositions de plusieurs créateurs locaux.
Démonstration préparation, cuisson et dégustation de Dampknefle (samedi à partir de 18h et dimanche à partir de 16h)
Présence d’une multitude d’artisans proposant leurs produits et des démonstration, au programme :
Bijoutier, potier, encadreuse, photographe, tricoteuse, apiculteur, archéologue, vanier, savonnier, antiquaire !